เมื่อชีวิตขาดหวานไม่ได้ แนะนำ "หญ้าหวาน"  แหล่งความหวานจากธรรมชาติ

เมื่อชีวิตขาดหวานไม่ได้ แนะนำ “หญ้าหวาน” 
แหล่งความหวานจากธรรมชาติ


"หญ้าหวาน" หรือ "สตีเวีย (Stevia)" คือ พืชสมุนไพรทางเลือกใหม่สำหรับใช้ทดแทนความหวานของน้ำตาล เมื่อรับประทานแล้วไม่ก่อให้เกิดผลกระทบต่อร่างกาย ทั้งยังให้รสชาติหวานเหมือนน้ำตาล และกำลังเป็นที่นิยมในหมู่คนรักสุขภาพ  

จุดเด่นของหญ้าหวาน :

1. หญ้าหวาน สามารถให้ความหวานมากกว่าน้ำตาลถึง 10-15 เท่า
   
   
2. สารสตีวิโอไซด์ที่สกัดได้จากหญ้าหวาน มีความหวานมากกว่าน้ำตาลถึง 200-300 เท่า   
      
3. เป็นสารให้ความหวานที่ไม่ให้พลังงาน (0 Calories)
   
   
4. ช่วยลดน้ำตาลในเลือด ความดัน ไขมัน คลอเรสเตอรอล
   
   
5. ช่วยในการรักษาผู้ป่วยโรคเบาหวาน ลดระดับน้ำตาลในเส้นเลือด เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

1. การทานหญ้าหวานเป็นประจำ ดีกว่าการทานน้ำตาลโดยตรง แต่ไม่ลดอาการติดหวาน หากต้องการลดปริมาณน้ำตาลควบคู่ไป ก็ควรลดปริมาณความหวานที่ทาน จะส่งผลดีในระยะยาวมากกว่า
   
   
2. ผู้ที่มีประวัติการแพ้พืชในตระกูลหญ้า อย่าง ดอกดาวเรือง หรือ ดอกเบญจมาศ มาก่อน ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคน้ำตาลหญ้าหวานเพราะอาจก่อให้เกิดการแพ้ได้เช่นเดียวกัน ทั้งนี้ก็เนื่องมาจากพืชทั้งหมดจัดอยู่ในวงศ์เดียวกันจึงมีองค์ประกอบภายในที่คล้ายคลึงกัน และมีสารที่ก่อให้เกิดการแพ้ในกลุ่มเดียวกันนั่นเอง
   
   
3. ผู้ที่มีประวัติความดันโลหิตต่ำมาก่อนหน้า เนื่องจากการบริโภคผลิตภัณฑ์หรือน้ำตาลหญ้าหวานจะไม่ได้รับพลังงานใด ๆ เลย ดังนั้นจึงอาจทำให้ความดันโลหิตที่ต่ำอยู่แล้วต่ำลงกว่าเดิมและนำไปสู่อันตรายต่อร่างกายได้
                                                                                        
4. ผู้ที่บริโภคแล้วเกิดอาการผิดปกติใด ๆ ที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน ไม่ว่าจะเป็นอาการวิงเวียนศีรษะ คลื่นไส้ อาเจียน ท้องอืด หรือ ท้องเฟ้อ เป็นต้น ถ้ามีอาการเหล่านี้ แนะนำให้หยุดการกินหญ้าหวานจะดีกว่า